クエン酸:サプリメント百科
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クエン酸
クエン酸とは、柑橘類に多く含まれる有機酸の1つである。我々の体は、「クエン酸サイクル」というしくみでブドウ糖(グルコース)からエネルギーを作り出している。運動などにより疲労物質の乳酸が蓄積されると、クエン酸サイクルによるエネルギーの産生効率が低下する。そこにクエン酸が補われると、再びクエン酸サイクルが働く。つまりクエン酸は、疲労物質・乳酸を取り除き、疲労回復の効果をもたらすのである。
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