ハハコグサ：メディカルハーブ・アロマ事典

スポンサードリンク

ハハコグサ

　ハハコグサ（母子草）とは、キク科ハハコグサ属の越年草である。春の七草の一つ、「御形（オギョウあるいはゴギョウ）」でもあり、茎葉の若いものを食用にする。

　日本全国の人里の道端などに普通に見られ、成長した際の高さは10～30cm。葉と茎には白い綿毛を生やす。花期は4～6月で、茎の先端に頭状花序の黄色の花を多数つける。

　ハハコグサの全草を採取し細かく裁断して日干しし、お茶にする。咳止めや内臓などに良い健康茶ができる。これには鼠麹草（そきくそう）という生薬名があるが、伝統的な漢方方剤では使わない。

　ハハコグサは秋に芽生えてロゼットで越冬し、春に茎をもたげて花を咲かせる、越年性の１年草である。全体に白いクモ毛が多い。春の七草の１つであり、御形（おぎょう）の名で登場する。

　名前の由来は、葉や茎が白い綿毛をかぶっている様子が、母親が子を包みこむように見えたことから、母子草（ハハコグサ）の名がついたという説と、昔は葉を餅に入れて草団子にして食べた「葉っこ草」が転訛して、ハハコグサの名がついたという説がある。

スポンサードリンク

このサイトはメディカルハーブ・アロマ事典に関する情報を掲載しています。