レモングラス：メディカルハーブ・アロマ事典

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レモングラス

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　「トムヤムクン」などエスニック料理にも使われる細長いイネ科の植物です。青々とした葉に、レモンを加えたような香りですが、エキゾチックな甘美な香りもします。インドでは古くから感染症や熱病、虫避けに使われて来ました。

　葉や茎はフレッシュでもドライでも使います。スッキリさわやかハーブティーに料理ならトムヤンクンなどタイ料理の香り付けに使います。ニンニクやトウガラシとも合うので魚介類や肉の料理にも使われます。ドライは香りが落ちるので出来ればフレッシュを使いたいです。防虫、脱臭効果があるので、乾燥させてタンスやクローゼットに入れてもいいでしょう。

　消化不良、夏バテに有効です。外用としてはアロマでイライラの解消に効果を発揮します。ただし妊婦さんやアレルギー体質の方は製油は用いない方が良いでしょう。

　葉や茎はフレッシュでもドライでも使います。スッキリさわやかハーブティーに料理ならトムヤンクンなどタイ料理の香り付けに使います。ニンニクやトウガラシとも合うので魚介類や肉の料理にも使われます。ドライは香りが落ちるので出来ればフレッシュを使いたいです。防虫、脱臭効果があるので、乾燥させてタンスやクローゼットに入れてもいいでしょう。

　[香り]
　レモンに似た軽い甘さのある香り。

　[相性のいい精油]
　コリアンダー、シダーウッド、ジャスミン

　[植物の特徴]
　原産地はインド。イネ科の植物の葉と茎を蒸留してエッセンシャルオイル（精油）を抽出します。

　[芳香剤としての歴史]
　インドでは数千年前から親しまれた植物で、熱を下げ、感染症を治し、腫瘍の進行を食い止めると考えられてきました。現在では化粧品、香水、石鹸の成分として多用されています。

　[ヒーリング作用]
　強壮作用、駆風作用、抗うつ作用

　[肌への効果]
　皮膚にハリを与え、毛穴を引き締めます。

　[精神作用]
　疲れた心を癒し、生気を回復させます。

　[身体的作用]
　強い解毒作用があり、ウイルスを殺し、感染症の症状を和らげます。また副交感神経系を活性化し、筋肉を刺激し、食欲を増進させます。とりわけ長時間立っていた後の脚の疲労をとるといわれます。

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